Χουρμαδιά:

Η περίφημη και περήφανη, συνάμα, χουρμαδιά κατάγεται από τη Βόρειο Αφρική και καλλιεργείται εδώ και περισσότερα από 4.000 χρόνια στην περιοχή ανάμεσα του Τίγρη και του Ευφράτη. Οι Αιγύπτιοι θεωρούσαν το χουρμά ως σύμβολο γονιμότητας και γι' αυτό οι κάτοικοι της Καρθαγένης είχαν τυπώσει τη χουρμαδιά στα νομίσματα και τα μνημεία τους ενώ Ελληνες και Λατίνοι χρησιμοποιούν τα της φύλλα για τους στολισμούς ηρωικών επετείων. Η χουρμαδιά είναι ένα φυτό πλούσιο σε συμβολικές έννοιες: για τους Αιγύπτιους ήταν σύμβολο γονιμότητας, για τους Ελληνες πηγή τύχης και ευημερίας, οι αρχαίοι Ρωμαίοι συνήθιζαν να χαρίζουν ένα κλαδί χουρμαδιάς στους καλύτερους ηθοποιούς, στους ηνίοχους και στους μονομάχους. Λέγεται ότι ο αυτοκράτορας Αύγουστος αγαπούσε πολύ τους χουρμάδες και η πρώτη χουρμαδιά που γεννήθηκε στη Ρώμη οφείλει τη ζωή της σε ένα σπόρο που πετάχτηκε από το τραπέζι του αυτοκράτορα. Ενας άλλος μύθος λέει ότι όταν ένας Αραβας συνάντησε τον Μωάμεθ τον ρώτησε πώς θα ήταν δυνατόν να διαπιστώσει ότι αυτός ήταν ο προφήτης του Θεού. Κι εκείνος του απάντησε ότι μπορεί να διατάξει τους καρπούς της χουρμαδιάς να πέσουν. Οπως και έκανε. Ο δύσπιστος Αραβας πείστηκε όταν ο Μωάμεθ έκανε τους χουρμάδες να ξαναγυρίσουν στη θέση τους. Θα πρέπει όμως να πούμε ότι η χουρμαδιά θεωρείται και έναν από τα πιο ερωτικά δέντρα. Δεν είναι τυχαίο ότι στα αγγλικά λέγεται date-tree. Δέντρο του ερωτικού ραντεβού...Ψηλή, όσο πιο καυτός είναι ο ήλιος τόσο ψηλώνει με βαθιές ρίζες, φτάνουν ακόμα και τριάντα μέτρα μέχρι να βρει νερό, οι κάτοικοι της ερήμου λένε ότι έχει «τα πόδια στα νερά και το κεφάλι στη φωτιά»